Il Piemonte cambia pelle agricola: dalle nocciole all’olio d’oliva
Per decenni, il paesaggio agricolo piemontese è stato sinonimo di noccioleti e castagneti, colture simbolo di un territorio fortemente legato alla tradizione e a produzioni consolidate. Oggi, però, qualcosa sta cambiando. Accanto alle coltivazioni storiche, Leggi
