Il futuro di Camst group riparte dal territorio. Ha preso il via venerdì 22 maggio, con le tappe simultanee di Torino e Firenze, il fitto calendario di assemblee territoriali che condurrà all’approvazione del bilancio 2025 del colosso della ristorazione collettiva, impegnata anche in provincia di Alessandria.

L’incontro torinese, ospitato negli spazi di CNH Industries, ha visto la partecipazione di ben 200 persone tra soci e addetti ai lavori. Un’occasione per fare il punto sui numeri, ma anche per celebrare il welfare aziendale: durante l’evento è stata infatti consegnata una delle 34 borse di studio nazionali destinate ai figli dei dipendenti. A ricevere il riconoscimento è stata la torinese Carolina Dello Iacono, laureatasi lo scorso anno in Medicina e Chirurgia con il massimo dei voti.

“Le assemblee sui territori sono un momento fondamentale nella vita dell’impresa” – ha dichiarato Francesco Malaguti, presidente di Camst group – “Al di là dei risultati, che ci stanno premiando, analizziamo l’impatto reale generato. Crescere per noi significa soprattutto restituire valore attraverso il lavoro, la formazione e il welfare, con un’attenzione specifica ai giovani”.

Radicamento e numeri: la mappa di Camst in Piemonte

Presente nella regione dal 1981, Camst group ha consolidato una rete capillare che tocca cinque province (Torino, Alessandria, Asti, Cuneo e Vercelli), servendo circa 340 clienti. I dati relativi all’ultimo anno confermano la solidità del gruppo sul territorio piemontese:

• Fatturato regionale: Oltre 57 milioni di euro
• Forza lavoro: 1.371 dipendenti e 922 soci
• Pasti serviti (2025): Quasi 9 milioni
• Infrastrutture: 6 cucine centralizzate

I settori chiave: dalle scuole alla sanità

La presenza del gruppo si articola su tre pilastri principali:

1. Refezione scolastica: Gestione dei servizi in numerosi comuni chiave, tra cui Torino, Moncalieri, Chieri, Grugliasco, Rivarolo, Mondovì Ovada e Valenza.
2. Socio-sanitario: Partnership strategiche con realtà del calibro di Humanitas (sedi Cellini, Gradenigo, Fornaca e Sedes), Punto Service Coop e Cooperativa Animazione Valdocco.
3. Ristorazione aziendale: Servizi mensa per grandi marchi industriali come Alstom, Raicam, Camel e Multitel Pagliero S.p.A.

Grandi eventi e la nuova frontiera della difesa

La vera novità del 2026 segna però l’ingresso in un nuovo segmento strategico: da febbraio, infatti, Camst ha esteso le proprie attività alla ristorazione militare, assumendo la gestione delle mense di tutte le caserme della regione, comprese quelle dell’Esercito e dell’Aeronautica Militare. Una commessa di prestigio che conferma la versatilità e la capacità di crescita del gruppo in Piemonte.