Il Consorzio del Brachetto partecipa al 53° Vinitaly di Verona che si aprirà il 7 aprile e chiuderà i battenti il 10 aprile.
La postazione sarà nel padiglione 10, quello del Piemonte, nello stand H3 all’interno dell’area Piemonte Land.
Il Consorzio ha programmato incontri con blogger, influencer e giornalisti del settore vinicolo. A loro e a tutti i visitatori che vorranno scoprire il mondo del Brachetto,saranno offerte degustazioni sia del tradizionale Brachetto d’Acqui docg dolce sia di Acqui docg Rosé la nuova versione. Le degustazioni saranno condotte dalla sommelier Martina Doglio Cotto e il vino sarà sempre in abbinamento a ricette e prodotti rigorosamente DOP del Piemonte, dai formaggi ai salumi, dalla frutta ai dolci di pasticceria.
Lunedì 8 aprile, inoltre, nello stand del Consorzio del Brachetto sarà ospite Mattia Poggi, già testimonial del mondo del brachetto chef e conduttore del Canale televisivo Alice Tv, che illustrerà modi tradizionali e innovativi di degustare le tipologie a base di uva Brachetto, dal dolce all’ultimo nato rosé.
Una troupe di Alice Tv riprenderà l’incontro.
Infine in onore all’anno del Dolcetto proclamato dalla regione Piemonte il Consorzio proporrà anche degustazioni del Dolcetto d’Acqui doc un vino che ha particolarità e caratteristiche che lo rendono unico.
Commenta per primo